La grande fiera del cioccolato di Torino ritorna nel capoluogo piemontese per un nuovo grande appuntamento in programma dal 27 ottobre al 5 novembre 2023 in Piazza San Carlo e via Roma che ospiteranno eccellenze nazionali e internazionali ed accoglieranno migliaia di visitatori italiani e stranieri per questo incredibile viaggio nel cioccolato.

Il tema di Cioccolatò 2023 è “Il cioccolato delle Meraviglie”, ispirato all’articolo dedicato da Forbes alla città di Torino, definita la città delle 7 meraviglie. Gli organizzatori promettono infatti per questa nuova edizione un un meraviglioso itinerario tra praline, tazze di cioccolata fumanti e bonbon, alla scoperta di laboratori e bar storici che rimandano all’uso antico del cacao degli Aztechi e dei Maya ma, attraverso il costante amore degli artigiani, sempre proiettati verso un uso più moderno e creativo dell’ingrediente.

Quando
Date: 27 Ottobre 2023 – 5 Novembre 2023
Orario: 10:00 – 23:00

Dove
Piazza San Carlo – Torino

Via Roma – Torino

Prezzo
Ingresso Libero

Altre informazioni
Pagina Facebook

https://cioccola-to.events/

È in partenza il tour 2023 di Choco Italia con la prima tappa dell’anno, in programma a Vico Equense (NA) da sabato 28 a martedì 31 gennaio.

In Piazza Marconi, vicino alla Basilica di San Ciro, l’iniziativa ad ingresso gratuito si inserisce all’interno dei festeggiamenti della Festa Patronale del 31 gennaio.

Organizzato dall’Associazione Italia Eventi, presieduta da Giuseppe Lupo, gode della collaborazione della Parrocchia dei Santi Ciro e Giovanni e dei patrocini del Comune di Vico Equense, dell’UNOE Unione Nazionale Organizzatori di Eventi e dell’Associazione The Chocolate Way.

Infoline Associazione Italia Eventi:

Infoitaliaeventi@libero.it

338 6157844

https://www.facebook.com/profile.php?id=100064917152994

Dal 10 al 14 Febbraio 2023 torna a Terni, città di San Valentino, Cioccolentino, la kermesse più golosa e romantica dell’anno per celebrare il giorno di San Valentino, patrono di Terni.

Cioccolentino, da questo anno membro di The Chocolate way, è un evento che unisce la dolcezza del cioccolato trasformando la città di Terni nella capitale dell’amore che ogni anno fa registrare oltre 150.000 visitatori e che ha come obiettivo quello di promuovere e valorizzare il cioccolato e la pasticceria in
tutte le molteplici forme e tipicità.

In programma numerosi eventi dedicati al nettare degli dei in ogni sua forma: degustazioni guidate, degustazioni “folkloristiche” sulle diverse tradizioni italiane legate al cioccolato; show cooking e laboratori per imparare i segreti di pasticceria e cioccolateria; corsi per bambini e per aspiranti pasticceri; e molto altro ancora.

http://www.cioccolentino.com/

Il Festival del Cioccolato più grande della Germania-“chocolART” a Tubinga.

Dopo due anni di pausa, questo anno ChocolART si svolgerà dal 29 novembre al 4.12.2022 !

Orari di apertura del mercato:

Martedì 29 novembre 2022: 13:00 – 20:00

Mercoledì, 30 novembre 2022: 10:00 – 20:00

Giovedì 1 dicembre 2022: 10:00 – 20:00

Venerdì 2 dicembre 2022: 10:00 – 20:00

Sabato, 3 dicembre 2022: 10:00 – 22:00

Domenica 4 dicembre 2022: 11:00 – 18:00

Per ulteriori informazioni: 👇

In occasione della VII settimana della gastronomia italiana nel mondo, giorno 16 novembre 2022, alle ore 16:00 (Italia) e 10:00 (Ecuador) Il Prof. Massimo De Giuseppe,  membro del Comitato Scientifico di The Chocolate Way e professore ordinario di storia contemporanea dell’Università IULM, terrà la conferenza online “Importanza del cacao e del cioccolato per la cultura Italiana“.

La conferenza si realizza nell’ambito dell’accordo di cooperazione siglato tra TCW e l’università UTE dell’Ecuador, e il supporto dell’Ambasciata di Italia in Ecuador.

L’evento è gratuito e si potrà partecipare attraverso la Plataforma Zoom: https://bit.ly/3g59jQd

Presentazione del libro “Cacao. La planta que transita los tiempos”.

Mercoledì 26 ottobre, ore 11:00 am

Auditorio del Museo Nacional de Historia, Castillo de Chapultepec.

https://www.facebook.com/photo/?fbid=650365949868984&set=a.368294474742801

📅Presentazione del volume di Gian Carlo Di Renzo “Il grande libro del cioccolato: cacao e salute”

👉Domenica 23 ottobre 2022.

👉Ore 14:00 presso Bastia Umbra, Umbriafiere.

https://www.ilformichiere.it/evento/gian-carlo-di-renzo-il-grande-libro-del-cioccolato-cacao-e-salute/