“E’ stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale Ue la domanda di registrazione del Cioccolato di Modica nell’elenco Ue dei prodotti a indicazione geografica protetta (Igp).
La pubblicazione conferisce alle autorità di uno Stato membro o di un paese terzo oppure a persone fisiche o giuridiche il diritto di opporsi alla domanda di registrazione entro tre mesi, trascorsi i quali la denominazione viene registrata nella lista Ue dei prodotti alimentari di qualità.
Il Cioccolato di Modica “ha origine nella città omonima e nel tempo ha acquisito una grande reputazione legata sia alle sue caratteristiche distintive sia alla peculiarità del processo produttivo”, si legge nella domanda.”(ANSA).http://www.ansa.it/europa/notizie/rubriche/altrenews/2018/05/07/cioccolato-modica-igp-arriva-in-gazzetta-ufficiale-ue_36f6e71a-8015-476e-96b2-737b0b8459fb.html
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